Carte Kabyle & Orientale

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Carte Kabyle & Orientale

Couscous, tajines, grillades, pâtisseries orientales et recettes traditionnelles.

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Couscous Royal
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Entrées, plats et desserts

Entrées

5 résultats affichés
Pastilla traditionnelle
Entrées

Pastilla traditionnelle

Feuilleté au poulet, amandes et épices douces.

Prix 11,90 €
Bouraka croustillante
Entrées

Bouraka croustillante

Feuilleté croustillant garni de poulet ou fromage.

Prix 9,90 €
Chorba du jour
Entrées

Chorba du jour

Soupe traditionnelle aux tomates, pois chiches et vermicelles.

Prix 9,50 €
Lahmiss à l’huile d’olive
Entrées

Lahmiss à l’huile d’olive

Poivrons grillés, tomates et huile d’olive parfumée.

Prix 8,90 €
Salade fraîche Tazemmurt
Entrées

Salade fraîche Tazemmurt

Salade croquante aux légumes frais et feta.

Prix 9,50 €

Spécialités & Tajines

5 résultats affichés
Couscous Royal
Spécialités

Couscous Royal

Semoule fine, viandes variées et légumes mijotés.

Prix 22,90 €
Tajine d’agneau
Spécialités

Tajine d’agneau

Agneau fondant aux pruneaux et épices.

Prix 19,90 €
Tajine Zitoun au poulet
Spécialités

Tajine Zitoun au poulet

Poulet tendre aux olives et citron.

Prix 17,90 €
Paella aux fruits de mer
Spécialités

Paella aux fruits de mer

Riz safrané aux crevettes et fruits de mer.

Prix 32,90 €
Dolma
Spécialités

Dolma

Légumes farcis cuits en sauce parfumée.

Prix 16,90 €

Grillades

5 résultats affichés
Assiette mixte de grillades
Grillades

Assiette mixte de grillades

Côtelettes, brochettes et saucisses grillées.

Prix 26,00 €
Côtelettes d’agneau grillées
Grillades

Côtelettes d’agneau

Côtelettes d’agneau grillées au barbecue.

Prix 24,00 €
Brochettes de Bœuf grillées
Grillades

Brochettes de Bœuf

Bœuf mariné grillé aux épices.

Prix 20,00 €
Brochettes de poulet grillées
Grillades

Brochettes de poulet

Poulet mariné grillé aux herbes.

Prix 19,00 €
Poulet entier rôti au four
Grillades

Poulet rôti

Poulet rôti aux herbes et pommes de terre.

Prix 22,00 €

Desserts

5 résultats affichés
Baklawa Suprême
Le goût du détail

Baklawa Suprême

4,00 €
Étoile Précieuse
Le goût du détail

Étoile Précieuse

4,50 €
Kalbelouz
Le goût du détail

Kalbelouz

4,00 €
Ktayef d’Or
Le goût du détail

Ktayef d’Or

4,80 €
Makrout Majesté
Le goût du détail

Makrout Majesté

3,00 €
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